Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Rhums arrangés et préparations pour rhums arrangés, Épices salées, vinaigres et assaisonnements, Produits surgelés ( uniquement en retrait en Île de France), Pétillants et infusion de groseille/hibiscus, Moelleux au chocolat à la farine de fruit à pain, Kits de cuisine premium Chef Xavier Pistol, Kits de pâtisserie prêt à l'emploi Mister Foubab, Grossiste / Achat en gros de produits antillais, Nos offres spéciales comités d'entreprise - La Maison des Antilles, Bananes flambées au rhum vieux et aux agrumes, Eclair de tartare de saumon sur lit de fromage, Jus de prune de cythère 1L Caresse Antillaise, Parrainez vos amis et bénéficiez d'une remise de 10% pour vous et votre filleul. Une entrée fraiche qui mettra en appétit vos convives ! Un sucre issus de canne d'exception, au terme d'une culture de 15 mois entre la plantation et la récolte. Comment ne pas craquer pour ces muffins aux cœurs fondants au chocolat... Pour 12 muffins Ingrédients 280 g de farine de blé (type 65) 14 g de levure (poudre à lever sans phosphate) 1 pincée de sel 110 g de sucre de [...]. ..agasse est la fibre qui subsiste de la canne après l'extraction du sucre.Le traitement d'une tonne de canne donne 320 kg de déchets résid..8. Un objectif permanent de développement de son exploitation agricole cannière dans le respect et la préservation de la terre et de l’environnement. 2,85 € HT Quantité Ajouter au panier Partager. Si vous poursuivez votre navigation sur ce site, merci d'accepter leur utilisation. Partager; Tweet; Google+; Pinterest; Paiement sécurisé. Le saviez vous? Bientôt la visite de l'unité de conditionnement se..ffle pas puisque prochainement, l' usine implantée jusqu'ici à Dothémare .. jour le sucre de canne produit à Gardel et Marie-Galante, les deux derni..un succès qui a remis le sucre de canne au goût du jour. Gardel est la seule marque de sucre de Guadeloupe grâce à son usine historique de Moule. Le sucre de canne Gardel de Guadeloupe est excellent. Livraison en France et à l'étranger / Expédition depuis l'Île de France (91), Kit premium "Parfait glacé maracudja, gingembre et citrons", Kit premium "Comme un tiramisu chocolat-café au moelleux de chocolat à la farine de fruit à pain", Pack Chef Leriche " Ragoût de poulet aux épices et racines péyi & Tâtin de banane-pomme" - Semaine N°2, Pack Chef Leriche "Cake au Jambon de Noël et salade de saison" Semaine N°4, Pack Chef Leriche "Bûche crème au beurre allégé au chocolat et Maroon" Semaine N°5. L'usine fut crée en 1861 et édifié en 1865. Gardel est l’une des deux dernières sucreries de la Guadeloupe, qui compte encore quelque 3500 producteurs sur Basse-Terre et Grande-Terre (4 hectares en moyenne, par exploitation). A conserver dans un endroit sec. La canne à sucre ne fût introduite seulement qu'en 1674, ce qui est fort tard par rapport à Saint christophe en 1625 et à la Martinique. Politique de confidentialité Le sucre, issu de la tige de canne, reste encore une production importante en Guadeloupe, seule l' usine Gardel en Guadeloupe continentale continue à produire le sucre. Une question concernant ce produit ? Nous vous proposons cette boîte de 50 bûchettes contenant chacune 5g de sucre de canne roux. Le sucre de canne Gardel est un délicieux sucre produit par l'une des deux dernières sucrerie de Guadeloupe, à base de canne à sucre provenant de planteurs de la région. Une entreprise dynamique Découvrez notre entreprise en images VOIR LA VIDEO Régalez vos amis avec cette délicieuse recette de tarte aux pommes arômatisée spécialement pour l'occasion. Précieux car il est le lien à la terre et à l’Histoire Deux sucres de canne antillais de grande qualité. 100% pur sucre de canne. La raison exacte n’a pas été précisée. Le sucre de canne Gardel est produit au Moule en Guadeloupe. 1 0. daisy. Régalez vos amis avec cette délicieuse recette de pain d'épices arômatisé aux épices "citrouille", Niveau de difficulté : Facile Durée : 30min de préparation – 25min de cuisson  Coût : Moins de 10 EUR Pour 6 à 8 feuilletés  [...]. Un intemporel de la cuisine antillaise modernisé aux agrumes tropicaux .. A consommer sans modération. 20 Pour le gâteau qui appelle nos souvenirs les plus gourmands des Antilles, vous aurez besoin de préparer un gâteau fouetté et une crème de coco. ... Voir plusVoir moins, Share on FacebookShare on TwitterShare on Linked InShare by Email, © Tous droits réservés Usine de Gardel 2019 | Réalisation Exodia Production, Réservations uniquement pour les groupes de 6 personnes minimum, GARDEL, une usine et une exploitation agricole « éco responsables ». L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Il se consomme historiquement le mardi gras. Une recette rapide et facile, idéale pour le goûter. Les écumes permettent la fertilisation organique des champs et l’eau extraite de la canne est utilisée dans le procédé de transformation puis traitée afin … C'est Halloween !!! Replongez en enfance avec ces délicieux palmiers caramélisés au sucre roux de canne ! Une vraie boule de plaisir et de saveur ! Utilisation. Vente d'alccol interdite aux personnes âgées de moins de 18 ans et déconseillé aux femmes enceintes. Produite en Guadeloupe. Livraison incluse selon votre zone. Attention : dernières pièces disponibles ! Boîte de bûchettes visuel fleuri de 5 g soit 500 g net Une boîte en métal magnifiquement décorée de fruits tropicaux. Ce sucre contient aussi de nombreux oligo-éléments, minéraux et vitamines : 1. manganèse 2. cuivre 3. zinc 4. fluor 5. calcium 6. fibres alimentaires 7. vitamine C 8. vitamine A Gardel est l'une des deux dernières sucreries de l'île. Précieux, car il est L’OR DE LA GUADELOUPE ! Avis. Paquet d'1.5 Kg. Recette du Carrot cake des Ateliers Médélices. Le sucre de canneLe sucre de canne ou sucre roux de canne ou cassonade est le sucre extrait de la canne à sucre. Broyage de la canne à la sucrerie Gardel en Guadeloupe. La sucrerie GARDEL permet une valorisation totale des sous-produits issus du broyage de la canne (bagasse, écumes, eau…) et ne génère aucun déchet organique. L'usine s'inscrit dans une démarche durable en réduisant son impact environnemental et en s'inscrivant dans une économie circulaire. Précieux, car il révèle les saveurs du Un crumble, oui, mais avec une saveur toute particulière !!! Seule unité sucrière de la Guadeloupe continentale, elle travaille avec près de 2600 planteurs. Politique de retour . Détails du produit; Avis; Détails du produit. N° de produit: AD341: Prix HT: 2,13 € Prix TTC : 2,25 € Acheter. Le sucre de canne Gardel est un sucre 100% pur cannes à sucre de Guadeloupe. Première sucrerie européenne certifiée ISO 50001 grâce à une fabrication avec 0 déchet. des savoir-faire anciens. Sa réputation est mondiale. Elle raffine et conditionne le sucre très apprécié dans le monde entier. C’est un produit très apprécié et consommé localement. Ce lundi, la société Gardel SA procède au rappel de certains de ces sachets de pur sucre de canne. Référence 358237. Gardel est l'une des deux dernières sucreries de l'île.Un sucre issus de canne d'exception, au terme d'une culture de 15 mois entre la plantation et la récolte. Le sucre Gardel de Guadeloupe et le sucre Legallion de Martinique. Découvrez la recette du vrai planteur martiniquais ! La sucrerie de Gardel située sur la commune du Moule en Guadeloupe, raffine et conditionne ce sucre de canne très apprécié et utilisé de la population locale ainsi que des amateurs de produits exotiques, dans la confection de desserts, dans les boissons, cafés et particulièrement pour le ti-punch… Conservation. Recette traditionnelle du jambon de noël antillais. patrimoine culinaire guadeloupéen. Conditionnements disponibles : buchettes, dosettes, paquet de 750gr, 1,5 kg, 1kg et 2kg. Notre sucre est reconnu à l’international et a fait l’objet de plusieurs distinctions. Les beignets de carnaval sont des incontournables de la cuisine antillaise en période de Carnaval. Le sucre de canne Gardel est un délicieux sucre produit par l'une des deux dernières sucrerie de Guadeloupe, à base de canne à sucre provenant de planteurs de la région. . La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 0. Noël approche et la saison des bûches aussi ! Visite de l'usine par une salariée qui explique comment est extrait le sucre depuis la réception de la canne à sucre jusqu'à la cristallisation. Gardel indique que la décision de rappeler ce lot, a été prise suite à une … La valorisation est le maître mot de l’activité chez. Mentions légales Le sucre conditionné dans des sachets de 2kg était commercialisé dans les magasins Leader Price depuis le 15 septembre dernier. Gardel est l'une des deux dernières sucreries de l'ile. L'exploitation de la bagasse et le développement de la filière canne Les centrales de cogénération* peuvent atteindre un rendement én..ntrale thermique de cogénération. Producteur de sucre, de mélasse et de rhum, c'est aussi un producteur de biomasse valorisant ainsi l'ensemble de la canne. Première sucrerie Européenne certifiée ISO 50001, qui a développé son autonomie énergétique en s’adossant à une centrale thermique de valorisation de la bagasse. La Maison des Antilles utilise les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Le goût authentique du sucre de canne donnera une touche originale à tous vos desserts. Un incontournable des fins de journées à la plage aux Antilles. Le fabriquant met une date limite de consommation afin d'éviter les ennuis et pour gérer la traçabilité mais le sucre de canne liquide est avant tout un sucre. Ainsi, la bagasse est valorisée en énergie qui alimente l’usine en campagne. L'usine s'inscrit dans une démarche durable en réduisant son impact environnemental et en s'inscrivant dans une économie circulaire. 3,59 € 3,41 € Sirop batterie - Moysan Véritable sirop batterie fait artisanalement par Joel Moysan, à Capesterre de Marie-Galante. Le rappel de produits concerne le lot SPX11-09-2020BL2 (code barre : 3 3337708820027). Vous aurez plusieurs préparations à effectuer, comme la génoise, un sirop d’imbibage et la ganache au chocolat. L’usine Gardel a été créée en 1870. Pour ce faire, vous aurez à préparer une génoise, un sirop d’imbibage et une crème mascarpone. Lv 7. il y a 1 décennie. ..a Canne, à Port-Louis. Un sucre issus de canne d'exception, au terme d'une culture de 15 mois entre la plantation et la récolte. TropicMarché | Epicerie sucrée | Sucre de Canne Gardel. Les avis clients. La Société Gardel procède au rappel d’un lot de sucre de canne, vendu dans les magasins Leader Price de Guadeloupe depuis le 15 septembre dernier. Sucre de Canne Gardel. Vous retrouverez toutes la saveurs de la canne à travers son sucre roux haut couleur vendus en sachet mais aussi en buchettes. Il n'y a pas d'avis sur ce produit. C'est la seule sucrerie encore en activité en Guadeloupe. Le sucre de canne Gardel est produit au Moule en Guadeloupe. Une tarte alliant les goûts du chocolat et du coco... une pure merveille ! Offres d’emplois click and collect gratuit | frais de livraison : 8,50€ et 6,50€ à partir de 70 euros d'achat | livraison Ile de France : entre 6€ et 9€ | minimum de 15 euros d'achat. La Maison des Antilles a le plaisir de commercialiser le sucre de canne référence des Antilles, le sucre de canne GARDEL qui se marie bien évidemment très bien avec nos produits tels que: le café, les desserts,... Elle est produite en Guadeloupe dans la commune du … Le sucre de canne Gardel est un délicieux sucre produit par l'une des deux dernières sucrerie de Guadeloupe, à base de canne à sucre provenant de planteurs de la région. Rhums agricoles ; Epicerie salée ; Epicerie sucrée ; jambon antillais de Noël; Contact TropicMarché 2, rue du Moutier 93400 SAINT OUEN tropicmarche@gmail.com tél. Sucre de canne, Gardel. Depuis 1870, une usine ancrée dans la société Guadeloupéenne. C'est Halloween !!! Voici une idée de revisite de la célèbre tarte amandine poire qui séduira les fans de chocolat ! Unique et dernière sucrerie de l'Ile. de la Guadeloupe. Le framboisier est un entremets frais et agréable à réaliser. Paquet 750gr - Guadeloupe. sucre de canne gardel 50 x 5 g en buchettes sucre-de-canne-gardel-50-x-5-g-en-buchettes 46897 75 360000 489300 118680 14400 0 Origine FacetteOrigine GUADELOUPE GP 0 0 0 38213 SUCRE DE CANNE GARDEL 50 x 5 G EN BUCHETTES . Les Bûchettes de sucre de canne de la marque GARDEL disposent d'un format idéal pour sucrer vos cocktails, cafés ou bien vos thés d'un goût exotique.. De plus, son emballage coloré offre un instant de bien-être et de détente... Acteur essentiel de la filière Canne Sucre Rhum, Gardel transforme la totalité des cannes de la Guadeloupe continentale dans son usine. je la conserve au réfrigérateur, j'ai une bouteille entamée depuis plus d'un an et pas de problème puisqu'il a de l'alcool et l'alcool se garde longtemps. Note . Un gâteau qui vous replongera en enfance... N'attendez plus ! Le sucre de canne Gardel est composé de : sucre de canne. Elle est produite en Guadeloupe dans la commune du moule dans l'historique distillerie. 100% local Le saviez-vous ? La sucrerie GARDEL permet une valorisation totale des sous-produits issus du broyage de la canne (bagasse, écumes, eau…) et ne génère aucun déchet organique. Aucun avis n'a été publié pour le moment. Backup cache in use.Click to show errorfunction cffShowError() { document.getElementById("cff-error-reason").style.display = "block"; document.getElementById("cff-show-error").style.display = "none"; }, Les visites d'usine sont suspendues jusqu'à nouvel ordre. Retomber en enfance, avec cette délicieuse recette de gâteau marbré au chocolat.